Pizzaschnecken

Zutaten:
Hefeteig (fertig gekauft)
3 EL Tomatenmark
etwas Wasser
1 Packung geriebenen Käse
Salz
Pfeffer
Knoblauchflocken
Chiliflocken
Oregano
Schinken
Salami
Gemüse z.B. Paprika, Champignons…
u.v.m nach Wunsch

Zubereitung:
Tomatenmark mit Wasser und den Gewürzen zu einer dickflüssigen Sauce verrühren. Den fertigen Hefeteig ausrollen und mit der Tomatensauce bestreichen. Belag auf dem Teig verteilen und den Käse darüber streuen. Den Teig von der langen Seite her aufrollen, in fingerdicke Scheiben schneiden und auf ein vorbereitetes Blech mit Backpapier legen. Man kann sie warm, lauwarm oder auch kalt servieren.

Backzeit:
ca. 20 Minuten
Sichtkontakt halten

Backofen:
Umluft – 180°
Backofen vorheizen