Zutaten: 6 Eier 100 g Zucker 100 g Mehl 1 TL Vanillepaste 1 Prise Salz 1/2 – 1 Glas Aprikosenmarmelade Zutaten Füllung: 1 Dose Mandarinen 250 g Mascarpone 250 g Quark 500 g Sahne 3 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif Zubereitung: Backofen vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Für…
Torten
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Zutaten: 3 Eier 90 g Zucker 1 TL Vanillepaste oder 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 90 g Mehl Zutaten Tortencreme: 500 ml Sahne 1 kg Quark 1 Dose Mandarinen 50 g Zucker 150 g Spekulatius 4 Päckchen Sahnesteif Dekoration: 250 ml Sahne (für die Tupfer) Gewürzspekilatius Zubereitung: Eier, Wasser,…
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Zutaten Biskuit: 4 Eier 100 g Zucker 1 TL Vanillepaste oder 1 Packung Vanillezucker 180 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Zutaten Tortenfüllung 500 g Sahne 500g Magerquark 125 g Zucker 1 TL Vanillepaste oder 1 Packung Vanillezucker 1 Beutel San Apart 1 Dose Mandarinen Zubereitung: Backofen vorheizen…
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Zutaten Biskuitboden: 3 Eier 90 g Zucker 1 TL Vanillepaste oder 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 90 g Mehl Zutaten Tortenfüllung: 200 ml Sahne 2 Päckchen Sahnesteif 250 g Quark (40%) 250 g Schmand 1 Dose Mandarin Orangen (abgetropft) 1 Schnapsglas Cointreau ggf. Zucker und noch etwas San Apart…
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Zutaten Boden: 250 g Mehl 150 g Butter 125 g Zucker 1 TL Vanillepaste oder 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei (Größe M) 1 Prise Salz Zutaten Creme Brulee Füllung: 3 Eier (Größe M) 100 g Zucker 2 TL Vanillepaste oder 2 Päckchen Vanillezucker 75 g Stärkemehl 3 Becher (á 200…
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Zutaten Schokoladen Biskuit (D. 20 cm – Schichtformen): 4 Eier 100 g Zucker 1 TL Vanillepaste 1 Prise Salz 130 g Mehl 30 g Kakao Zutaten Füllung: 4 Bananen 7 Schaumküsse 250 g Quark 200 g Sahne 2 Päckchen Sahnesteif Dekoration: 200 ml Sahne ca. 4 Packungen Schokoladenriegel Zubereitung: Eier,…
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Zutaten Biskuit: 3 Eier 3 EL lauwarmes Wasser 90 g Zucker 1 TL Vanillepaste oder 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 90 g Mehl Zutaten Füllung: 1 Dose Pfirsiche 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 30 – 50 g Zucker 1 TL Vanillepaste Zutaten Guss: Gelatina Tutti Frutti alternativ 1…
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Zutaten Biskuit: 3 Eier 1 TL Vanillepaste 100 g Zucker 1 Prise Salz 130 g Mehl 1 TL Backpulver Zutaten Füllung: 250 ml Sahne 2 Päckchen Sahnesteif 500 g Quark 200 g Doppelrahm Frischkäse 50 g Zucker Zutaten Guß: 500 ml Maracuja Nektar 2 Päckchen Tortenguss Zubereitung: Eier, Vanillepaste, Salz…
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Der ideale Osterkuchen – schnell gemacht mir nur wenigen Zutaten. Rüblikuchen kombiniert mit Käsekuchen und einem Sahne-Frischkäse Frosting.
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Zutaten: 100 g Zucker oder Puderzucker 1 TL Vanillepaste 3 Eier (Größe M) 1 Eigelb (Größe M) 500 g Mascarpone Löffelbiskuit (ca. 1 – 2 Packungen) 4 Tassen Espresso 5 EL Amaretto Backkakao zum Bestäuben Zubereitung: Puderzucker und Eier cremig über dem Wasserbad aufschlagen. Mascarpone löffelweise hinzugeben und gut unterrühren.…
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Zutaten: 1000 g Sahne 50 g Zucker 200 g Raspelschokolade Zartbitter Zubereitung: Eine Silikonform oder eine Springform (Durchmesser ca. 26 cm) mit Backpapier vorbereiten. Sahne und Zucker in eine Schüssel geben und steif schlagen. Raspelschokolade hinzufügen und vermischen. In die vorbereitete Form geben und mindestens 4 Stunden einfrieren. Eissplittertorte vor…
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Zutaten: 200 g Magarine 150 g Zucker 1 TL Vanillepaste oder 1 Päcken Vanillezucker 6 Eier 1 TL Zitronenabrieb 1 kg Magerquark 2 Päckchen Vanillepudding oder 100 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Optional: Div. Früchte Schokostreusel Mandeln Amarettini Zubereitung: Magarine, Zucker und Vanillepaste in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.…
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Herzbackform – Größe: ca. B.25,5 x H. 4 x L. 26 cm Zutaten Mürbeteigboden: 25 g Zucker 50 g Butter 75 g Mehl Zutaten Biskuit: 4 Eier 150 g Zucker 120 g Mehl 30 g Kakao Zutaten Schokoladenfüllung: 500 g Sahne 500 g Mascarpone 150 g Zartbitterschokolade Zutaten Topping: z.B.…
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Zutaten: 200 g Margarine 200 g Zucker 4 Eier 50 ml Milch 200 g (gemahlene) Nüsse nach Wahl 200 g Mehl 2 TL Backpulver Zutaten Eierlikör Sahne: 400 g Sahne 2 Packungen Sahnesteif 100 g Eierlikör Zutaten Topping: Schokoladenraspeln Eierlikör Zubereitung: Margarine und Zucker schaumig aufschlagen. Anschließend die Eier nach…
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Zutaten: 4 Eier 130 g Zucker 1 TL Vanillepaste 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 130 g Mehl Zubereitung: Eier, Zucker, Vanillepaste und Salz in eine Schüssel geben und ca. 10 Minuten kräftig aufschlagen. Mehl und Backpulver mischen, sieben und mit einem Schneebesen vorsichtig unterheben. Die Fromen mit Backtrennspray (oder…