Zutaten: 150 g Quark 6 EL Öl 1 Ei 2 EL Milch ca. 150 – 200 g Oliven (geviertelt) 1 TL Thymian 1/2 TL Pfeffer 1 TL Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung: Als erstes werden die „nassen“ Zutaten und die Gewürze gut verrührt. Danach das Mehl und…
Gemüse
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weiterlesenZutaten: ca. 1 kg Gemüse 3 – 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer etwas Zucker Zubereitung: Gemüse putzen und waschen, beliebig schneiden (Würfel, Scheiben…) und in die Form oder auf das Blech geben. Öl und Gewürze hinzufügen, durchmischen und in den Ofen schieben. Backzeit: ca. 20 Minuten – Sichtkontakt halten Backofen:…
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weiterlesenZutaten: Frische Kartoffel (Menge nach Bedarf) 2 EL Öl (Menge nach Bedarf) 1 Knoblauchzehe 1 TL Paprika Edelsüß 1/2 TL Chilliflocken 1/2 – 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer Rosmarin Zubereitung: Kartoffeln waschen und vierteln. Knoblauch in eine große Schüssel pressen, Olivenöl und die Gewürze hinzufügen und vermischen. Danach die…
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weiterlesenZutaten: 2 Eier 100 g Zucker 90 g Öl 1 TL Backpulver 125 g Mehl 80 g gemahlene Nüsse 25 g geraspelte Schokolade 150 g Zuccini (geraspelt) 1 TL Zimt Zutaten Frosting: 400 g weiße Schokolade 200 g Sahne Zubereitung Teig: Als erstes die Zucchini fein raspeln. Eier, Zucker und…
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weiterlesenZutaten Teig: 1 Ei 240 g Mehl 1/2 – 1 TL Salz 90 g Butter 6 EL Wasser Zutaten Füllung: 1 Broccoli 2 Packungen Räucherlachs 1 Becher Schmand 1 Packung geriebenen Käse Salz Pfeffer Paprika Chiliflocken Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten. Den…
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