Schokomousse
Zutaten:
50 g Schokolade
60 g Kakaopulver (Getränkepulver)
250 g Sahne oder Rama Cremfine
Zutaten Topping:
Nüsse
Schoklade
Kokosflocken
etc.
Zubereitung:
Schokolade zerkleinern oder reiben, danach Sahne oder Rama Cremefine steif schlagen, Kakao und zerkleinerte Schokolade hinzufügen und unterrühren.
Zubereitung Thermomix:
Als erstes die Schokolade 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Das Kakaopulver und die Rama Cremfine hinzufügen und ca. 25 – 30 Sekunden auf Stufe 10 verrühren.
Entweder sofort servieren oder kalt stellen.