Zutaten: 1 kg Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 – 2 Dosen Mais 1 – 2 Dosen Kidneybohnen 1 Packung passierte Tomaten 300 ml Wasser Salz Pfeffer 1 EL Oregano Tabasco 1 EL Pul Biber 50 g dunkle Schokolade Topping: Schmand Creme Fraiche Sahne Joghurt etc. Zubereitung: Als erstes werden die Bohnen und der Mais in ein Sieb gegeben und gewaschen, sodass sie in der Zwischenzeit gut abtropfen können. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Danach wird das Hackfleisch, die Zwiebel und der Knoblauch scharf angebraten und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Tabasco und Pul Biber gewürzt.…
