Zutaten: 2 kleine Zucchini 5 Kartoffeln 4 Stücke Lachs 1 Becher Sahne Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika edelsüß 1–3 EL Dill Olivenöl Zitronenscheiben Zubereitung: Zucchini waschen, halbieren & in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen, halbieren & ebenfalls in Scheiben schneiden. Beides in eine Auflaufform/Backschale geben, mit Salz, Pfeffer & Olivenöl würzen, vermischen und bei 180 °C für 20 Minuten im Airfryer backen. Lachs würzen und auf das Gemüse legen. Sahne mit Dill, Salz, Pfeffer, Muskat & Paprika verrühren und über den Lachs gießen. Zitronenscheiben darauf legen und alles nochmals bei 180 °C für 20 Minuten backen. Backzeit: ca. 40 Minuten Airfryer: 180°
