Ofengemüse

Ofengemüse

Zutaten: ca. 1 kg Gemüse 3 - 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer etwas Zucker Zubereitung: Gemüse putzen und waschen, beliebig schneiden (Würfel, Scheiben...) und in die Form oder auf das Blech geben. Öl und Gewürze hinzufügen, durchmischen und in den... Weiter lesen
Quark Öl Teig Zopf

Quark Öl Teig Zopf

Zutaten: 300 g Quark 12 EL Öl (geschmacksneutral) 2 Eier 4 EL Milch 150 g Zucker Vanilleextrakt Zitronenschale (je nach Geschmack) 600 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zutaten Topping: Hagelzucker Mandelplättchen etc. Zubereitung: Die "nassen" Zutaten (Quark, Öl, Eier, Milch)... Weiter lesen
Flammkuchen Schnecken

Flammkuchen Schnecken

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1/2 Becher Schmand 1 Päckchen Speckwürfel Salz Pfeffer Paprika Zutaten (optional): 1 Zwiebel (fein gewürfelt) Zubereitung: Blätterteig ausrollen, Schmand auf den Blätterteig streichen, würzen und die Speckwürfel (und ggf. die Zwiebeln) drüber streuen. Nun den Blätterteig... Weiter lesen