Bananeneis

bananeneis-kathis-rezepte

Zutaten:

  • 400 g Bananen
  • 100 g Puderzucker
  • 50 ml Milch
  • 200 g Sahne
  • Saft  von einer 1/2 Zitrone

Zubereitung:
Bananen schälen und mit dem Zucker sowie Milch pürieren. Zitronensaft und Sahne hinzugeben und nochmals gut verrühren.

Zubereitung Thermomix:
Bananen schälen, Puderzucker und Milch in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 5 mixen. Zitronensaft und Sahne  hinzugeben und nochmals 10 Sekunden auf Stufe 5 mixen.

bananeneis-2-kathis-rezepteDie Eismischung in die laufende Eismaschine geben und ca. 30 Minuten zu einem cremigen Eis verrühren lassen.